县市场监管局成立工作领导小组、健全工作机制、强化工作措施，深入开展厉行勤俭节约制止餐饮浪费领域群众身边腐败和作风问题专项整治。共组织督导检查157次，发现并推动整改问题81个，新建、修订完善制度2项。

一、深入宣传报道，营造社会氛围

联合四部门加强制止餐饮浪费宣传，向全县经营主体、消费者发出《向餐饮浪费说“不！”这份倡议书请收好》和《制止餐饮浪费检查告知书》。通过采用制作宣传板、播放短视频、开设食品安全小课堂、组织主题班会、发放宣传品、开展知识问答等多种方式将《食品安全法》《反食品浪费法》《食品安全实施条例》等相关法律法规推送进机关、进社区、进学校、进景区、进农村，力争从意识层次转变群众攀比浪费之风，形成“以浪费为耻，以节约为光荣”的文明用餐新风尚。全县共组织开展宣传20场次，发布宣传报道22篇次，印制发放宣传册2.5万余份，张贴宣传海报2000余份。督促各学校（园）把制止餐饮浪费、培养节约习惯作为重点工作，结合实际开展了形式多样的“厉行节约、反对浪费”的宣传教育活动。

二、加大培训力度，夯实主体责任

对全县机关食堂、中大型餐饮业经营者就《反食品浪费法》等文件培训3次。督促餐饮服务企业将防止食品浪费理念融入菜单设计，合理调整菜品份量，推行“小份菜”“半份菜”，倡导“按位供餐”“半份半价”“小份适价”等服务。落实节约用餐提醒提示制度，在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，使餐前提醒、餐后打包服务成为“标配”，推动餐饮企业建立制止食品浪费长效机制，履行好厉行节约社会责任。督促外卖平台落实入驻经营者资质资格审核备案、信息公示制度，要求入网商家执行明码标价、适量消费提示。

三、开展执法检查，纠正违法行为

对各经营企业是否积极倡导和落实适量点餐，是否存在诱导、误导消费者超量点餐行为进行常态化检查，同步对反餐饮浪费提示告知、宴席标准设置等进行抽查检查。督促行业协会充分发挥引导作用，提高各经营主体反餐饮浪费责任意识，以经营婚宴、自助餐、单位食堂、商务活动用餐、旅游团队用餐等为重点，加大监督检查频次和力度。专项整治开展以来，共出动检查人员2790人次，检查经营主体2925家，对19家经营主体未在醒目位置张贴、设置消费提醒，未主动告知消费者适量点餐等违法行为当场责令整改并予以警告，通报曝光典型案例6起。